今週の編集長一押し記事

【ゆったり大人の宿】 神戸ビーフが食べ放題 シーパル須磨

白砂青松の須磨海岸に立つリゾートホテル「シーパル須磨」(神戸市)は、世界の美食家が認める高級食材「神戸ビーフ」を心ゆくまで味わえる特別宿泊プランを実施しています。展望風呂から海辺の景色も一望でき、近場ながら存分に旅気分が味わえます。

ホテル外観
ホテル外観

とろけるような舌触り 心ゆくまで

JR須磨海浜公園駅から歩いて約10分。松林に囲まれた須磨海浜公園内にある白い建物が目を引きます。1996年に地上11階地下1階に建て替え、全国37か所で宿泊施設を運営する「休暇村」グループに今年4月1日から加盟しました。 支配人の石橋正浩さん(57)は「休暇村グループとして、地元食材にこだわったおもてなし料理を提案していきます。その第1弾が神戸ビーフの食べ放題です」と胸を張ります。

肉
※写真はイメージです

食事会場入り口には「神戸ビーフ」を証明する個体識別番号が掲示されています。すき焼き用に出された肉はほどよくサシ(脂肪)が入った霜降りで、割り下で炊き上げると甘味があって、とろけるような舌触り。ガス火でさっと火を通した「炙り寿司」は余分な脂分が抜け、寿司飯と相性がよく食が進みます。

洋食バイキング担当のシェフ・小林道信さん(56)は「ステーキはローストビーフ風に肉のうま味を閉じ込めて焼き上げています。何皿でもどうぞ」と笑います。めったに食べられない高級牛。「この機会に一生分食べてやる」と気持ちが高まります。

小林シェフ
「うま味あふれる高級肉をこの機会に一生分食べてください」と話す
笑顔の小林シェフ。ホテルで提供されるお肉は神戸ビーフを証明する「のじぎく」マークが入っています

ほかにも明石名物「明石焼き」、牛すじ肉をだしで煮込んだ神戸・長田発の名物「ぼっかけ」などのご当地料理をはじめ、刺し身、洋食、サラダ、デザートなど約50種類が並び、選ぶ楽しさに心が華やぎます。

最上階に展望風呂 くつろげるテラス席も

最上階の11階には展望風呂があり、女湯は水平線に沈む夕日が、男湯は朝日が眺められます。5階のテラスに出ると目の前に瀬戸内海が広がり、上空では神戸空港と関西国際空港から離着陸する飛行機が行き交うなど、潮風を浴びながらのんびりとくつろげます。

ホテル周辺にはイルカショーなどでにぎわう「須磨海浜水族園」などがあり、「須磨離宮公園」では10月中旬から約180種4000株のバラが見ごろを迎えます。

瀬戸内海が見渡せる展望風呂
瀬戸内海が見渡せる展望風呂

1日各3組 読者限定プラン
宿泊プランは「読売ファミリーを見た」と言って、予約してください

12/27(水)まで 満室の日を除く
電話:078(731)6815
(1室大人2人以上でお申し込みください。
平日大人1人、1泊2食付き、税・サービス料込み)
■神戸ビーフ
「ディナーバイキング」プラン
(ステーキ、炙り寿司、天ぷら、スイーツなど約50種が食べ放題 ※すき焼きを除く)

通常1万1560円相当が→1万800円

■神戸ビーフ
「プレミアム・ディナーバイキング」プラン

(上記「ディナーバイキング」に「神戸牛のすき焼き」食べ放題を加えたプレミアムなプラン)

通常1万2960円相当が→1万1290円

※両プランとも神戸ビーフ食べ放題ですが、日程によっては「オーダーバイキング」になります

いずれのプランも ※休前日は1人1080円増し ※朝食は和洋バイキング(和洋定食の場合も) ※客室は10畳の和室か洋室(内風呂付き) ※東向き10畳和室(内風呂なし)は1人当たり540円引き
※子ども料金あり

【神戸市須磨区】■アクセス 電車/JR須磨海浜公園駅から徒歩約10分、JR・山陽電車須磨駅から徒歩約15分 車/阪神高速若宮ICすぐ

見出し、記事、写真の無断転載を禁じます
写真の複写、第三者への転貸をしないでください。

読売ファミリー紙面プレゼントのお知らせ

「読売ファミリー」は読売新聞読者に、毎週水曜日の朝刊折り込みで無料配布しているカラー刷りタブロイド版の生活情報紙です。近畿地区で配布しています。※一部配布していない地域もあります。
紙面を欲しいという声が多数寄せられましたので、読売ファミリー今週号を抽選で200人にプレゼントします。奮ってご応募ください。
※応募締め切り:2017年9月26日16時。

注意事項

  • ※一人応募は1回、1部に限ります。
  • ※当選者には、最寄の読売新聞販売店などから商品をお届けします。
  • ※お届けには約1か月~2か月かかる場合があります。また、場合によってはお届けできないケースもあります。

紙面プレゼントに応募する