野菜の即席漬け

ベターホームのお料理教室講師 北 弥佳さん&宮口かおりさんに聞くレシピ
野菜の即席漬け

By 1月 1, 2017
公開:- 出来上がり量: 4 人前
ベターホームのお料理教室講師 北 弥佳さん&宮口かおりさんに聞くレシピ(1人分 16kcal 塩分0.6g)
材料
作り方
- キュウリは4cm長さに切ってから8つ割りにする。ニンジン、ダイコンは4cmの長さに切ってから8mm角の拍子木切りにする。赤唐辛子は種を取り、小口切りにする。
- 深さのある器に赤唐辛子と漬け汁を合わせる。野菜を入れて混ぜ、ラップなしで電子レンジ(500W)で約2分加熱する。ざっと混ぜて、そのまま汁に漬けておく。