山本ゆりさんレシピ 人気の魚料理『焼きサバの混ぜご飯』【よみファクッキング】

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人気ブロガーで料理研究家の山本ゆりさんに聞くレシピ

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焼きサバの混ぜご飯

山本ゆりさんレシピ 人気の魚料理『焼きサバの混ぜご飯』【よみファクッキング】

By admin 公開: 2月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 約20 分

人気ブロガーで料理研究家の山本ゆりさんに聞くレシピ(1人分 345kcal 塩分3.2g)

材料

作り方

  1. サバに塩をふって10分ほどおき、出てきた水分をペーパータオルで取る。魚焼きグリルまたはフライパンで両面をこんがり焼き、骨を取ってほぐす。たくあんは粗みじんに切る。大葉は細切りにする。
  2. ご飯に(1)とAを入れてさっくりと混ぜる。器に盛り、大葉をのせる


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