焼きカブ  味噌ソース

焼きカブ味噌ソース

フードコーディネーター 慶元まさ美さんに聞くレシピ

焼きカブ  味噌ソース

焼きカブ味噌ソース

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

フードコーディネーター 慶元まさ美さんに聞くレシピ(1人分   28kcal 塩分0.8g)

材料

作り方

  1. カブはよく洗い、皮付きのままくし形に切る。
  2. フライパンにゴマ油をひき、(1)を入れて中弱火で焼き色が付くまで焼く。
  3. カブを取り出す。同じフライパンにショウガ、水、合わせ味噌を入れ3分ほど煮詰めてソースを作り、カブにかけてできあがり。


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