絶品照り焼きチキン

絶品照り焼きチキン

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

絶品照り焼きチキン

絶品照り焼きチキン

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: (漬け込み時間は除く)約17 分

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ(1人分 270kcal 塩分1.3g)

材料

作り方

  1. ポリ袋に鶏モモ肉とAを入れてもみ、冷蔵庫で1~5日間漬け込む。 ※長く漬け込むと焼き豚風の仕上がりに
  2. オーブンの天板にクッキングシートをひき、(1)の鶏肉の皮を上にしてのせる。220度のオーブンで約15分焼く(魚グリルで弱火で焼いてもいい。ただし焦げやすいので注意)。
  3. (2)を食べやすく切り、いったスライスアーモンドまたはクルミを飾る。 ※サンドイッチの具やラーメンのトッピングなどにもおすすめです


関連記事

ページ上部へ戻る