【動画あり】万能そぼろでアボカドビビンバ

万能そぼろでアボカドビビンバ

キッチンソムリエ クッキングスクール(大阪市西区)トップインストラクター 宮田真子さんに聞くレシピ

作り方

万能そぼろでアボカドビビンバ

万能そぼろでアボカドビビンバ

By admin 公開: 5月 21, 2019

  • 出来上がり量: 2 人前

キッチンソムリエ クッキングスクール(大阪市西区)トップインストラクター 宮田真子さんに聞くレシピ(1人分 729kcal 塩分2.4g)

材料

作り方

  1. 熱したフライパンに合いびきミンチをのせる。Aを全て入れる。
  2. 全体をまぜ合わせながらツヤが出るまで中火でいためる。
  3. ニンジンを千切りにし、熱湯でさっとゆでてBと和える。
  4. 器にご飯をよそい、(2)、(3)、スライスしたアボカドを彩りよく盛り付ける。中央に温泉卵を置き、ゴマ、もみ海苔をのせ、コチュジャンを添える。


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