サトイモご飯

サトイモご飯

料理研究家・フードコーディネーター 山本佳永さんに聞くレシピ

サトイモご飯

サトイモご飯

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 4 人前

料理研究家・フードコーディネーター 山本佳永さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 米は洗っておく。
  2. サトイモは皮をむいて半分に切る。
  3. 炊飯器に米、昆布だし汁、(2)、甘塩鮭、Aを入れる。普段のように炊飯する。
  4. 炊き上がったら鮭の骨を取り除く。身をほぐしてから全体をよく混ぜる。茶わんによそう。黒すりゴマと青ネギをトッピングする。


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