納豆昆布そば

納豆昆布そば

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

納豆昆布そば

納豆昆布そば

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ ※昆布でうま味をアップ、火を使わずに作れるクイックメニューです。

材料

作り方

  1. ソバはざく切りにして氷水の中に入れ、手でほぐし、ざるにあけ、しっかり水気を切る。
  2. 別のボウルに納豆、付属のタレとカラシを入れてよく混ぜ、昆布のつくだ煮を入れてざっくりとあえる。
  3. 皿に(1)を盛り、(2)をのせ、青ネギを散らし、七味をかける。


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