レンジde柿のメープルシロップコンポート

レンジde柿のメープルシロップコンポート

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

レンジde柿のメープルシロップコンポート

レンジde柿のメープルシロップコンポート

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: (冷やす時間を除く)約5 分

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ(1人分 〈砂糖使用時〉187.3kcal 塩分0g)

材料

作り方

  1. 柿はヘタと皮をむいて、食べやすいくし形に切る。味をみて甘い柿はそのまま、薄ければ砂糖をふりかけてあえる。
  2. 耐熱ボウルに(1)を入れメープルシロップをかける。ラップをふんわりかけて、レンジ強(600W)で2分を目安に加熱する。ただし、よく熟し軟らかい柿は加熱不要。
  3. (2)の熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛りつけていただく。


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