レンジde柿のメープルシロップコンポート

レンジde柿のメープルシロップコンポート

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 2 人前
• 調理時間： (冷やす時間を除く)約5 分

食研究家 石井達也＆裕加さんに聞くレシピ(1人分 〈砂糖使用時〉187.3kcal 塩分0g)

材料

• 柿 2個
• メープルシロップ 大さじ3
• 砂糖 大さじ1

作り方

1. 柿はヘタと皮をむいて、食べやすいくし形に切る。味をみて甘い柿はそのまま、薄ければ砂糖をふりかけてあえる。
   
2. 耐熱ボウルに(1)を入れメープルシロップをかける。ラップをふんわりかけて、レンジ強(600W)で2分を目安に加熱する。ただし、よく熟し軟らかい柿は加熱不要。
   
3. (2)の熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛りつけていただく。
   

• 料理: 洋食
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