レンジdeマイタケと鶏ササミのクリームソース

レンジdeマイタケと鶏ササミのクリームソース

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

レンジdeマイタケと鶏ササミのクリームソース

レンジdeマイタケと鶏ササミのクリームソース

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 約10 分

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ(1人分 304kcal 塩分1.6g)

材料

作り方

  1. 耐熱皿に手で裂いたマイタケを敷く。冷蔵庫から出して冷えを取った鶏ササミに塩・コショウし、マイタケの上にのせる。
  2. Aの材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  3. (1)に(2)のソースをかける。耐熱皿にラップをふんわりとかけ、レンジ強(600W)で約5〜6分加熱する。
  4. (3)のマイタケ、鶏ササミを盛りつける。ソースの味をみて、塩・コショウで調え、パセリのみじん切りを飾る。


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