具だくさんけんちん汁

具だくさんけんちん汁

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ

具だくさんけんちん汁

具だくさんけんちん汁

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 4 人前

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 鍋にゴマ油を熱し、乱切りにしたゴボウとちぎったコンニャクをいためる。木綿豆腐を入れて崩しながらイチョウ切りにしたニンジンとダイコン、4等分に切ったサトイモを加えていため、Aを加えて材料が軟らかくなるまで煮る。
  2. 仕上げの材料を加えて味を調える。
  3. (2)を器に盛って、すりおろした土ショウガをのせ、七味トウガラシをふる。


関連記事

ページ上部へ戻る