かつおと塩昆布のふりかけ

かつおと塩昆布のふりかけ

栄養士 本美佑佳さんに聞くレシピ

かつおと塩昆布のふりかけ

かつおと塩昆布のふりかけ

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 4 人前

栄養士 本美佑佳さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 塩昆布は粗いみじん切りにする。耐熱ボウルにカツオの削り節を入れる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
  2. 取り出して粗熱を取る。手でもんで細かくする。塩昆布、赤ジソふりかけをふりかける。白いりゴマを加え、混ぜ合わせて器に盛る。ご飯にかけて食べる。


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