フキの葉のふりかけ

フキの葉のふりかけ

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ

フキの葉のふりかけ

フキの葉のふりかけ

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 4 人前

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ ※10日間くらい保存できます。

材料

作り方

  1. 鍋にゴマ油を熱し、細切りにしたフキの葉をしんなりするまでいためる。チリメンジャコを加えてさらにいためる。
  2. (1)にAを入れていため煮にし、水分がなくなればカツオ節といりゴマを混ぜる。


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