春キャベツのおかか和え

春キャベツのおかか和え

フードコーディネーター 神田依理子さんに聞くレシピ

春キャベツのおかか和え

春キャベツのおかか和え

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 1 人前

フードコーディネーター 神田依理子さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 春キャベツは芯を斜め薄切り、葉を3cm四方に切る。
  2. 耐熱容器に(1)と塩、酒を入れて、ラップをふんわりかけ、電子レンジに入れて500Wで2分加熱する。
  3. (2)を器に盛り、大根おろし、ポン酢、カツオ節をかけてできあがり。


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