【動画あり】豚・豆・アスパラガスのごちそうあえ

豚・豆・アスパラガスのごちそうあえ

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

作り方

豚・豆・アスパラガスのごちそうあえ

豚・豆・アスパラガスのごちそうあえ

By admin 公開: 5月 17, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ(1人分 303kcal 塩分0.95g)

材料

作り方

  1. アスパラガスは下3分の2の皮をピーラーで薄くむく。5mmの厚さの斜め切りにし、塩を少々入れた少量の湯でゆでる。
  2. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウする。温めたフライパンに油を入れて熱し、強火で豚肉を焼き、ボウルに取り出す。
  3. (2)のボウルにAを入れてまぜ合わす。蒸し大豆と(1)を加え、全体を優しくあえて器に盛る。


関連記事

ページ上部へ戻る