【動画あり】ブリの簡単柚香焼き

ブリの簡単柚香焼き

フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞くお手軽アレンジおせちレシピ

ブリの焼き方

ブリの簡単柚香焼き

ブリの簡単柚香焼き

By admin 公開: 12月 22, 2014

  • 出来上がり量: 2 人前

フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞くお手軽アレンジおせちレシピ(1人分 287kcal 塩分1.9g)

材料

作り方

  1. ブリは塩、酒をふって10分おく。キッチンペーパーで水気を拭く。
  2. Aを合わせる。
  3. フライパンにサラダ油をひき、中火でブリを両面焼く。
  4. (3)に(2)を加えて照り焼きに。汁気がなくなってきたら火を止め、ユズ果汁を加える。器に盛り付け、刻んだユズの皮を飾る。


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