浅漬けサーモン

浅漬けサーモン

料理研究家 サカモトキッチンスタジオ主宰 坂本廣子さんに聞くレシピ

浅漬けサーモン

浅漬けサーモン

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 4 人前

料理研究家 サカモトキッチンスタジオ主宰 坂本廣子さんに聞くレシピ(1人分 136kcal 塩分0.8g)

材料

作り方

  1. 鮭の表面にAをまぶし、10分ほどそのまま置く。
  2. キッチンペーパーでつつみ、その上からラップをかけて、冷蔵庫で1日おく。
  3. 身を薄切りにし、かんきつ系の搾り汁をかけ、あればスライスオニオンなどとともにいただく。焼いてもよい。


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