アサリの混ぜごはん

アサリの混ぜごはん

フードコーディネーター 木谷京子さんに聞くレシピ

アサリの混ぜごはん

アサリの混ぜごはん

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

フードコーディネーター 木谷京子さんに聞くレシピ(1人分 296kcal 塩分3g)

材料

作り方

  1. アサリのむき身は水洗いして水気をふく。ショウガは千切りにする。
  2. フライパンにAとショウガを入れて煮立て、沸騰したらアサリを加え、強火で約4分煮詰める。
  3. ボウルに温かいご飯を入れ、(2)とバターを加え、しゃもじで切るようにさっくりと混ぜる。器に盛り、青ネギを飾る。


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