【たっきーママこと奥田和美さんのお手軽レシピ】屋台のバター醤油とうもろこし

とうもろこし

※皮をつけたままさらにラップをしてレンジ加熱することで、甘さがしっかりと閉じ込められてそのままでもおいしく頂けます。タレを入れたら焦げやすいので素早くからめてください。

屋台のバター醤油とうもろこし

とうもろこし

By admin 公開: 8月 3, 2021

  • 出来上がり量: 2 人前

材料

作り方

  1. トウモロコシの皮を2~3枚残してラップでそれぞれ包み、レンジ(600w)で7分加熱し、手で触れるくらいの温度になるまでそのまま蒸らす。
  2. 皮やヒゲをきれいに取り除き、バターを中火で熱して溶かしたフライパンに入れて転がしなら焼く。
  3. 焼き色がついてきたら鍋肌からAを入れて揺すりながらからめる。


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