たけのこと煮昆布のそぼろいため

たけのこと煮昆布のそぼろいため

食研究家石井達也&裕加さんに聞く旬の素材でスピード料理
【調理時間約8分】

たけのこと煮昆布のそぼろいため

たけのこと煮昆布のそぼろいため

By admin 公開: 5月 16, 2014

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 約8 分

食研究家石井達也&裕加さんに聞く旬の素材でスピード料理 【調理時間約8分】(1人分 254kcal 塩分1.5g)

材料

作り方

  1. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。
  2. 温めたフライパンに油を入れて熱し、(1)を焼きいためる。バットに取り出す。コショウを振った豚ひき肉をいため、お好み焼き用ソースと煮昆布を入れていためる。
  3. タケノコを戻し入れ、皿に取る。青ネギの小口切りを飾る。


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